Citronové kuře s rýží

Kuřecí stehna marinovaná v citrónech s oreganem a česnekem, pečená s rýží v troubě

0.00

(0 hlasů)

⏲ 80 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

4 kuřecí stehna

3 malé citrony 2 lžičky sušeného oregana 3-4 stroužky česneku 2 lžíce oleje 1 šalotka 200 g dlouhozrnné rýže 500 ml zeleninového vývaru nebo kuřecího vývaru sůl pepř

čerstvá petrželka

Postup

Stehna vložte do sáčku s citronovou kůrou, oreganem, česnekem a citronovou šťávou a marinujte 30 minut.

Troubu předehřejte na 180°C a stehna opečte na pánvi z obou stran. Na stejné pánvi orestujte šalotku, přidejte rýži, vývar, koření a marinádu a přiveďte k varu. Vložte stehna, poklaďte je citronovými plátky a pečte zakryté 35 minut. Péct odkryté dalších 10-15 minut.

Nechte 5 minut odležet a ozdobte petrželkou.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete kuře marinovat přes noc.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

15 gTuky

45 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Marinování

30 minut

Vaření

60 minut