Dia štrůdl

Štrůdl pro diabetiky — jablečný závin s náhradním sladidlem bez přidaného cukru

0.00

(0 hlasů)

⏲ 65 min👥 8 porce🔥 150 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, ořechy🥗 bezlaktózové

Ingredience

👥 8 porce

Na těsto: 200 g hladké mouky, 1 vejce, 2 lžíce oleje, 100 ml vlažné vody, špetka soli
Na náplň: 5 jablek, 50 g vlašských ořechů, 1 lžička skořice, sladidlo (stevia nebo erytritol), 50 g rozinek

Postup

1. Z mouky, vejce, oleje, vody a soli vypracujeme hladké těsto.
2. Necháme 30 minut odpočinout pod miskou.
3. Na utěrce posypané moukou vyválíme co nejtenčí plát.
4. Jablka nastrouháme, smícháme s ořechy, rozinkami, skořicí a sladidlem.
5. Rozprostřeme náplň na těsto.
6. Pomocí utěrky zavineme štrůdl.
7. Pečeme na plechu při 180 °C asi 35 minut dozlatova.

💡 Tip: Při vyvalování těsta použijte dostatek mouky, aby se nelepilo.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

3 gBílkoviny

5 gTuky

25 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.