Dort ve tvaru velikonočního vejce

Recept na dort ve tvaru velikonočního vejce

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 jaro🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, ořechy, mléko

Ingredience

👥 4 porce

6 vajec

200 g cukru 150 g strouhaných vlašských ořechů 80 g bílé strouhané housky 150 g másla 150 g cukru 2 žloutky 1/4 l mléka

2 lžíce hrubé mouky

Postup

Žloutky s cukrem třeme do pěny.

Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej vmícháme k utřeným žloutkům. Přidáme ořechy a strouhanou housku a vše dobře promícháme. Směs nalijeme do dortové formy a pečeme. Vychladlý dort skrojíme do tvaru vejce. Odkrojené kousky nakrájíme a promícháme s krémem, který přidáme do středu dortu pro vydutí. Na přípravu krému svaříme mléko s moukou na kaši a necháme vychladnout. Utřeme máslo, cukr a žloutky, poté přimícháme vychladlou kaši a dobře našleháme. Krém můžeme ochutit silnou černou kávou nebo přidat rozpuštěnou čokoládu. Dort potřeme krémem a ozdobíme světlým krémem.

Okraje dortu posypeme opraženými mandlemi.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete do krému přidat vanilkový extrakt.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

10 gBílkoviny

25 gTuky

45 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

na krém

150 g másla
150 g cukru
2 žloutky
1/4 l mléka
2 lžíce hrubé mouky