Dušená mrkev Zdeňka Trošky

Recept na dušená mrkev zdeňka trošky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

500 g mrkve

lžíce másla celá skořice 3 hřebíčky 1 balíček vanilkového cukru sůl 150 ml vína (bílé nebo červené) lžíce mouky 100 ml smetany

vývar nebo kousek masoxu na podlévání

Postup

Mrkev nakrájejte na tenká kolečka.

Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte mrkev. Podlévejte vývarem nebo přidejte kousek masoxu. Přidejte celou skořici, hřebíček a vanilkový cukr, osolte. Když se voda vydusí, přidejte víno.

Zahustěte moukou rozmíchanou ve smetaně a krátce povařte.

💡 Tip: Přidání bylinek jako je petržel může zvýraznit chuť mrkve.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

2 gBílkoviny

5 gTuky

25 gSacharidy

4 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.