Guláš z bejlíku

Recept na guláš z „bejlíku“

0.00

(0 hlasů)

⏲ 75 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek

Ingredience

👥 4 porce

400 g husí prsa
15 g sádlo (na osmažení)
1 ks cibule (velká)
5 g sůl (dle chuti)
1 ks česnek (větší stroužek)
4 ks rajčata (větší)
5 g hladká mouka (na zahuštění)
5 g sádlo (na zahuštění)

Postup

1. Husí prsa rozkrájíme na nudličky.
2. Cibuli drobně rozkrájíme a osmahneme do světle žluta na sádle.
3. Vložíme rozkrájené maso, osolíme je a opečeme.
4. Mírně podlijeme, přidáme hrubě rozsekaný nebo jen přepůlený stroužek česneku a dusíme téměř do měkka.
5. K masu přidáme omyté, vyčištěné a na proužky nakrájené papriky a oloupaná a rozkrájená rajčata.
6. Společně vše podusíme.
7. Šťávu zahustíme moukou smíchanou s kouskem sádla a krátce povaříme.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat i koření jako je paprika nebo majoránka.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

25 gTuky

10 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Příloha

Suchá rýže