Gulášová polévka I.

Gulášová polévka s hovězím masem

Gulášová polévka s hovězím masem, cibulí, brambory a paprikou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 zima🌎 Česká

⚠️ lepek

Ingredience

👥 4 porce

400-500 g hovězí kližky

1 lžíce sádla 1 středně velká cibule 1,5 lžíce hladké mouky špetka kmínu 1/2 lžičky sladké nebo pálivé papriky na špičku nože pepře 2 velké brambory zeleninový vývar

sůl

Postup

Na sádle zpěňte pokrájenou cibuli.

Přidejte pokrájené maso a osmažte. Když se šťáva vydusí, přidejte mouku a zasmažte. Přidejte koření kromě papriky a promíchejte. Přilijte vývar, aby bylo maso potopeno, a duste téměř doměkka. Přidejte pokrájené brambory a přilijte další vývar. Dovařte do měkka.

Nakonec přidejte papriku rozmíchanou v sádle a dosolte.

💡 Tip: Přidání čerstvé petrželky na závěr zvýrazní chuť polévky.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

20 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.