Holandská kuchyně

Špenátová polévka z holandské kuchyně

Recept na holandská kuchyně

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Holandská

⚠️ mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

500 g špenátových listů nebo protlaku

60 g másla 1,5 dl smetany horké mléko 30 g hladké mouky muškátový oříšek pepř sůl

osmažené toasty nebo plátky žemlovky

Postup

Špenát vložíme do malého množství vařící osolené vody a dusíme doměkka, poté prolisujeme.

Zmražený špenát rozdělíme nerezovým nožem na plátky a necháme změknout. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, vmícháme špenátový protlak, vývar a horké mléko, osolíme a opepříme. Do hotové polévky přidáme smetanu.

Podáváme s toasty.

💡 Tip: Přidejte trochu citrónové šťávy pro zvýraznění chuti.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

6 gBílkoviny

15 gTuky

20 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.