Hovězí polévka na italský způsob

Recept na hovězí polévka na italský způsob

Porce	5
Kategorie	Polévky
Kuchyně	Italská

Ingredience

1,5 l hovězího vývaru
5 vajec
5 plátků toustového chleba
150 g strouhaného sýra
sůl
černý pepř
petrželka 6 K ó Přecezený horký hovězí

Postup

1. vývar nalijeme do hluboké misky, osolíme, přidáme celé vejce.
2. Opečený toustový chléb rozkrájíme na menší trojhránky, vložíme do polévky, posypeme strouhyným sýrem, špetkou čerstvě umletého pepře a nasekanou petrželkou.
3. Zupa pavese U ĺ > .

Ingredience

1,5 l hovězího vývaru
5 vajec
5 plátků toustového chleba
150 g strouhaného sýra
sůl
černý pepř
petrželka 6 K ó Přecezený horký hovězí

Postup

vývar nalijeme do hluboké misky, osolíme, přidáme celé vejce. Opečený toustový chléb rozkrájíme na menší trojhránky, vložíme do polévky, posypeme strouhyným sýrem, špetkou čerstvě umletého pepře a nasekanou petrželkou. . Zupa pavese U ĺ > 7 .