Játrové knedlíky (noky)
Z WikiFood Recepty
More actions
Játrové knedlíky do polévky
České játrové knedlíčky do polévky z drůbežích jater
⏲ 20 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká
⚠️ vejce, mléko, lepek
Postup
Housku namočíme v mléku.
Játra a cibuli semeleme na masovém mlýnku nebo v mixéru.
Smícháme s namočenou houskou, vejcem, česnekem a kořením.
Přidáme mouku a promícháme na hladkou hmotu.
Mokrou lžičkou tvarujeme noky a vkládáme do vroucího vývaru.
Vaříme 10 minut.
Podáváme v hovězím nebo kuřecím vývaru.
Játra a cibuli semeleme na masovém mlýnku nebo v mixéru.
Smícháme s namočenou houskou, vejcem, česnekem a kořením.
Přidáme mouku a promícháme na hladkou hmotu.
Mokrou lžičkou tvarujeme noky a vkládáme do vroucího vývaru.
Vaříme 10 minut.
Podáváme v hovězím nebo kuřecím vývaru.
💡 Tip: Přidejte do vývaru čerstvé bylinky pro zvýraznění chuti.
Výživové hodnoty na porci
150 kcalKalorie
12 gBílkoviny
6 gTuky
15 gSacharidy
1 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.