Jasmínový čaj

Jasmínový čaj: Aromatický nápoj z Číny

Jasmínový čaj je aromatický nápoj, který vzniká spojením zeleného čaje s květy jasmínu, pocházející z Číny.

0.00

(0 hlasů)

🍴 nápoje📅 celoroční🌍 Jasmínový čaj pochází z Číny, kde se vyrábí od dob dynastie Song.

🥗 bezlepkové, nízkotučné

🍳 Použití v kuchyni

Jasmínový čaj se často podává jako osvěžující nápoj k asijským pokrmům, zejména k dim sum.

🔍 Jak vybrat

Kvalitní jasmínový čaj by měl mít intenzivní vůni a jasně zelenou barvu lístků.

📦 Skladování

Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně v uzavřené nádobě, aby se uchovala vůně.

🔄 Náhražky

Můžete použít jiný aromatizovaný čaj, například s bergamotem.

💚 Zdravotní přínosy

Obsahuje antioxidanty a má uklidňující účinky, podporuje trávení.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Jasmínový čaj je aromatický čaj, který vzniká spojením zeleného čaje s květy jasmínu. Pochází z Číny, kde se vyrábí již od dob dynastie Song. Nejčastěji se jako základ používá zelený čaj, méně často bílý čaj nebo černý čaj.

Výroba

Čerstvé jasmínové květy se přidávají k čajovým lístkům, které postupně vstřebávají jejich vůni. Kvalitní jasmínový čaj prochází tímto procesem několikrát – u prémiových odrůd až sedmkrát. Po aromatizaci se květy buď ponechají, nebo odstraní.

Zdravotní účinky

Obsahuje antioxidanty a má mírné uklidňující účinky. V tradiční čínské medicíně se využívá k podpoře trávení.

Kalorie	0 kcal
Bílkoviny	0 g
Tuky	0 g
Sacharidy	0 g
Vláknina	0 g