Kapr po třeboňsku

Recept na kapr po třeboňsku

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 zima🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

1 ks kapr (rozporcovaný)

8 stroužků česnek (utřený se solí) 1 lžička kmín (čerstvě mletý) 50 g máslo (na pečení)

100 ml rybí vývar (na přelévání)

Postup

Porce kapra potřete utřeným česnekem se solí.

Posypte čerstvě mletým kmínem. Pečte v troubě na rozehřátém másle asi 20 minut.

Občas přelijte vypečenou šťávou zředěnou rybím vývarem, aby se máslo nepřipálilo.

💡 Tip: Před pečením můžete kapra marinovat v česneku a kmínu přes noc pro intenzivnější chuť.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

30 gBílkoviny

20 gTuky

5 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Rozporcovaný kapr, 8 stroužků česneku, lžička kmínu, máslo, trochu rybího vývaru Porce kapra potřeme česnekem utřeným se solí, posypeme čerstvě mletým kmínem a pečeme v troubě na rozehřátém másle asi 20 minut. Občas přelijeme vypečenou šťávou zředěnou vývarem, aby se máslo nepřipálilo.