Kategorie:Marocká kuchyně
Z WikiFood Recepty
More actions
Marocká kuchyně je severoafrická kulinářská tradice s arabskými, berbersky a středomořskými vlivy. Charakteristická je používáním koření (kmín, skořice, kurkuma, šafrán, ras el hanout), pomalým vařením v tajine (kuželovité keramické nádobě), kuskusem a sladko-slanými kombinacemi (maso s sušeným ovocem). Mátový čaj je národním nápojem.
Stránky v kategorii „Marocká kuchyně“
Zobrazují se 4 stránky z celkového počtu 4 stránek v této kategorii.