Kategorie:Zmrzlina
Z WikiFood Recepty
More actions
Zmrzlina je mražený dezert z mléka, smetany, cukru a příchutí (vanilka, čokoláda, ovoce). Rozlišuje se smetanová zmrzlina (gelato — s vyšším podílem mléka), sorbet (bez mléka, z ovocné šťávy) a zmrzlinové krémy. Zmrzlinu vynalezli pravděpodobně v Číně, do Evropy ji přinesl Marco Polo. Italské gelato a americká ice cream jsou dva hlavní světové styly.
Stránky v kategorii „Zmrzlina“
Zobrazují se 4 stránky z celkového počtu 4 stránek v této kategorii.