Knedlíčky z jater nebo sleziny

Recept na knedlíčky z jater nebo sleziny

0.00

(0 hlasů)

⏲ 10 min👥 4 porce🔥 120 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

100 g jater nebo sleziny

1 velké vejce 1 lžička sádla 3 lžíce vývaru nebo mléka sůl pepř špetka majoránky malý kousek cibule nebo 1/2 stroužku česneku

strouhaná houska podle potřeby

Postup

Sádlo utřeme s vejcem a trochou strouhané housky, přidáme koření, česnek utřený se solí, jemně umletá játra a asi 3 lžíce strouhané housky navlhčené mastným vývarem.

Směs necháme chvíli stát, až trochu zhoustne.

Tvoříme malé knedlíčky a vaříme je ve vývaru 8 až 10 minut.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do směsi čerstvé bylinky.

Výživové hodnoty na porci

120 kcalKalorie

10 gBílkoviny

5 gTuky

15 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.