Kokosové máslo

Kokosové máslo: Všestranná ingredience do vaší kuchyně

Kokosové máslo je produkt z dužiny kokosu, který má polotuhou konzistenci a je ideální pro vaření a pečení.

0.00

(0 hlasů)

🍴 ostatní📅 celoroční🌍 Kokosové máslo pochází z tropických oblastí, kde se pěstují kokosové palmy.

⚠️ ořechy🥗 vegan, bezlaktózové, low-carb, keto, paleo

🍳 Použití v kuchyni

Kokosové máslo se používá v kuchyni na vaření, pečení nebo jako přísada do smoothies.

🔍 Jak vybrat

Vyberte si kokosové máslo bez přidaných cukrů a konzervantů, ideálně s co nejvyšším podílem kokosové dužiny.

📦 Skladování

Skladujte při pokojové teplotě, ideálně v uzavřené nádobě.

🔄 Náhražky

Můžete ho nahradit jinými ořechovými másly, jako je mandlové nebo kešu máslo.

💚 Zdravotní přínosy

Kokosové máslo obsahuje zdravé tuky, které mohou podporovat zdraví srdce a zlepšovat metabolismus.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Kokosové máslo (anglicky creamed coconut) je produktem ze zpracování kokosu. Jedná se o vody zbavenou dužinu polotuhé konzistence. Může být skladováno při pokojové teplotě. Rozmícháním v horké vodě lze získat kokosové mléko nebo kokosovou smetanu. Do pokrmů je však možné jej při vaření přimíchávat samotné.

Reference

V tomto článku byly použity texty z článku Kokosové máslo na české Wikipedii.

Kalorie	660 kcal
Bílkoviny	6 g
Tuky	64 g
Sacharidy	24 g
Vláknina	9 g