Krůtí roláda II.

Recept na krůtí roláda

0.00

(0 hlasů)

⏲ 120 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

150 g žampionů

1 svazek lahůdkové cibulky 4 lžíce oleje 700 g krůtích prsou 200 g čerstvého bylinkového sýra mletá paprika 4 stroužky česneku 1 snítka rozmarýnu 9 snítek tymiánu sůl pepř

dílky citrónu na ozdobení

Postup

Žampióny očistěte, cibulku omyjte a očistěte.

Obojí nahrubo nasekejte, opečte na oleji, osolte a opepřete. Krůtí maso rozřízněte do plátu, omyjte, osušte, potřete čerstvým sýrem a směsí žampiónů s cibulí. Troubu předehřejte na 175 stupňů. Roládu sviňte. Dvě lžíce oleje promíchejte se solí, pepřem a paprikou. Směsí potřete maso. Česnek nakrájejte na plátky. Roládu obložte plátky česneku a bylinkami. Převažte nití. Maso pečte v troubě asi 90 minut, podle potřeby podlévejte.

Vyjměte, nakrájejte na plátky a ozdobte dílky citrónu.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do náplně i další bylinky podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

50 gBílkoviny

25 gTuky

5 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.