Kuřecí kýty Franty Nedvěda

Recept na kuřecí kýty franty nedvěda

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ soja

Ingredience

👥 4 porce

8 kuřecích kýt (horní část stehna)

grilovací koření 30 dkg drůbežích jater 15 dkg pórku kečup sůl

sójová omáčka

Postup

Kýty jemně rozklepeme, aby nebyly vysoké.

Osolíme a posypeme grilovacím kořením. Zprudka osmažíme na rozpáleném oleji, často otáčíme, aby maso mělo pokud možno křupavý povrch. Mezitím si nakrájíme nadrobno játra, která zprudka orestujeme. Když jsou skoro hotová, přidáme najemno nakrájený pórek (játra shrneme na okraj pánve) a jen lehce osmahneme. Poté játra i pórek smícháme a přidáme rozumně kečup, sójovou omáčku a sůl. Touto směsí polijeme pečená stehna, až se skoro ztratí.

Jako přílohu podáváme bramboráčky.

💡 Tip: Pro křupavější povrch můžete kýty před smažením marinovat v koření přes noc.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.