Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Máslo bylinkové

Z WikiFood Recepty
Bylinkové máslo - jednoduchý recept na dochucení
Bylinkové máslo je lahodná směs změklého másla s čerstvými bylinkami a kořením, která dodá pokrmům jedinečnou chuť.
0.00
(0 hlasů)
🍴 mléčné📅 celoroční🌍 Bylinkové máslo se připravuje v domácnostech, ale jeho recepty mohou pocházet z různých kuchyní po celém světě.
⚠️ mléko
Výživa na 100 g
Kalorie720 kcal
Bílkoviny0.5 g
Tuky81 g
Sacharidy0.1 g
Vláknina0 g
Vitamíny
A, D, E
Minerály
vápník, fosfor
GI index
0
🍳 Použití v kuchyni
Bylinkové máslo se používá k dochucení steaků, brambor, chleba a grilované zeleniny.
🔍 Jak vybrat
Při výběru másla hledejte kvalitní máslo s vysokým obsahem tuku a bez přidaných konzervantů.
📦 Skladování
Bylinkové máslo lze skladovat v lednici nebo zamrazit na několik měsíců.
🔄 Náhražky
Místo bylinkového másla lze použít obyčejné máslo s bylinkovým kořením.
💚 Zdravotní přínosy
Máslo obsahuje zdravé tuky a vitamíny, ale je třeba ho konzumovat s mírou kvůli vysokému obsahu kalorií.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Bylinkové máslo je změklé máslo promíchané s čerstvými bylinkami, česnekem, solí a případně dalšími přísadami. Připravit ho doma trvá pět minut a výsledek je nesrovnatelně lepší než kupované.

Klasická kombinace: máslo + petrželka + česnek + trocha citronové kůry + sůl. Ale možností je spousta – s pažitkou a koprem na ryby, s rozmarýnem a tymiánem na steaky, s bazalkou na těstoviny.

K čemu se hodí

Kolečko bylinkového másla na grilovaném steaku, na vařených bramborách, na čerstvém chlebu nebo rozpuštěné přes grilovanou zeleninu – to jsou ty jednoduché věci, co udělají z obyčejného jídla něco výjimečného.

Zamrazené vydrží bylinkové máslo i několik měsíců.