Mexická tortilla III
Z WikiFood Recepty
More actions
Mexická tortilla III
Recept na mexická tortilla
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kuchyně | Mexická |
Ingredience
450 g mouky
1 lžíce soli
85 g sádla nebo rostlinného tuku l Mouku a sůl prosijte do mísy a rozdrobte do ní tuk. Přidejte 200 ml teplé vody a vypracujte jemné
1 lžíce soli
85 g sádla nebo rostlinného tuku l Mouku a sůl prosijte do mísy a rozdrobte do ní tuk. Přidejte 200 ml teplé vody a vypracujte jemné
Postup
1. a pružné těsto.
2. To na pracovní ploše propracujte tak, aby bylo hladké a nelepilo se.
3. Zabalte ho do vlhké utěrky.
4. Z bochánku odkrojte množství na jednu tortillu.
5. Vyválejte válečkem tenkou placku.
6. Zahřejte pánev a 10 sekund opékejte po každé straně.
7. Udržujte teplé.l Tortilly z pšeničné mouky > řş
2. To na pracovní ploše propracujte tak, aby bylo hladké a nelepilo se.
3. Zabalte ho do vlhké utěrky.
4. Z bochánku odkrojte množství na jednu tortillu.
5. Vyválejte válečkem tenkou placku.
6. Zahřejte pánev a 10 sekund opékejte po každé straně.
7. Udržujte teplé.l Tortilly z pšeničné mouky > řş
Ingredience
editovat- 450 g mouky
- 1 lžíce soli
- 85 g sádla nebo rostlinného tuku l Mouku a sůl prosijte do mísy a rozdrobte do ní tuk. Přidejte 200 ml teplé vody a vypracujte jemné
Postup
editovata pružné těsto. To na pracovní ploše propracujte tak, aby bylo hladké a nelepilo se. Zabalte ho do vlhké utěrky. Z bochánku odkrojte množství na jednu tortillu. Vyválejte válečkem tenkou placku. Zahřejte pánev a 10 sekund opékejte po každé straně. Udržujte teplé.l Tortilly z pšeničné mouky > řş