Mexické tortilly
Z WikiFood Recepty
More actions
Mexické tortilly
Recept na mexická tortilla
⏲ 25 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mexická
⚠️ lepek
Postup
1. Mouku a sůl prosijte do mísy a rozdrobte do ní tuk.
2. Přidejte 200 ml teplé vody a vypracujte jemné a pružné těsto.
3. Těsto na pracovní ploše propracujte, aby bylo hladké a nelepilo se.
4. Zabalte ho do vlhké utěrky a nechte odpočinout.
5. Z bochánku odkrojte množství na jednu tortillu.
6. Vyválejte válečkem tenkou placku.
7. Zahřejte pánev a opékejte tortillu 10 sekund po každé straně.
8. Udržujte tortilly teplé.
2. Přidejte 200 ml teplé vody a vypracujte jemné a pružné těsto.
3. Těsto na pracovní ploše propracujte, aby bylo hladké a nelepilo se.
4. Zabalte ho do vlhké utěrky a nechte odpočinout.
5. Z bochánku odkrojte množství na jednu tortillu.
6. Vyválejte válečkem tenkou placku.
7. Zahřejte pánev a opékejte tortillu 10 sekund po každé straně.
8. Udržujte tortilly teplé.
💡 Tip: Pro lepší chuť můžete do těsta přidat bylinky nebo koření.
Výživové hodnoty na porci
150 kcalKalorie
4 gBílkoviny
3 gTuky
28 gSacharidy
2 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.