Mexické tortilly

Recept na mexická tortilla

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mexická

⚠️ lepek

Ingredience

👥 4 porce

450 g mouky

1 lžíce soli

85 g sádla nebo rostlinného tuku l Mouku a sůl prosijte do mísy a rozdrobte do ní tuk. Přidejte 200 ml teplé vody a vypracujte jemné

Postup

Mouku a sůl prosijte do mísy a rozdrobte do ní tuk.

Přidejte 200 ml teplé vody a vypracujte jemné a pružné těsto. Těsto na pracovní ploše propracujte, aby bylo hladké a nelepilo se. Zabalte ho do vlhké utěrky a nechte odpočinout. Z bochánku odkrojte množství na jednu tortillu. Vyválejte válečkem tenkou placku. Zahřejte pánev a opékejte tortillu 10 sekund po každé straně.

Udržujte tortilly teplé.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete do těsta přidat bylinky nebo koření.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

4 gBílkoviny

3 gTuky

28 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.