Nakládaný hermelín s kořením a olivami

Recept na nakládaný hermelín

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

hermelíny – nejlépe se zeleným pepřem

česnek – podle chuti paprika sladká, paprika pálivá, příp. chilli feferonky kulaté pepř celý – může být černý, bílý, červený, zelený jalovec, tymián, rozmarýn – lze nahradit provensálským kořením černé olivy cibule bobkový list olivový olej – může být i rostlinný olej

sterilovaná červená kapie

Postup

1. Česnek rozmačkáme a smícháme s červenou a pálivou paprikou.

2. Poměr záleží na vaší chuti, doporučuji 5:1. 3. Hermelíny rozkrájíme a hmotou je důkladně vymažeme. 4. Do každého kousku vložíme kolečko cibule a půlky oliv. 5. Vše dáme do sklenice a prokládáme cibulí, feferonkami, olivami a kořením.

6. Zalijeme olejem a necháme alespoň týden odležet.

💡 Tip: Hermelín můžete nahradit jiným měkkým sýrem podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

10 gBílkoviny

30 gTuky

5 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.