Natřásanka

Tradiční český sladký pokrm z uvařených brambor natřesených s moukou a zapečených s jablky, medem a skořicí. Může se podávat jako teplý dezert nebo sladké hlavní jídlo.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

350 g uvařených brambor

200 g hrubé mouky jablka (nakrájená) med mletá skořice

máslo

Postup

Vál posypeme hrubou moukou a nastrouháme 350 g předem uvařených brambor.

Znovu posypeme hrubou moukou (celkem asi 200 g) a rukama vše natřeseme, aby se brambory zlehka obalily moukou. Vymasíme pekáček, vsypeme do něj asi dvě třetiny brambor, po celé ploše bohatě poklademe pokrájenými jablky, pokapeme medem, ovoníme mletou skořicí, překryjeme zbylými bramborami, pokapeme máslem a zvolna upečeme v troubě.

Konzumovat můžeme vychladlé nebo rozpečené.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat ořechy nebo rozinky.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

5 gBílkoviny

10 gTuky

40 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.