Ořechové řezy I.

Ořechové řezy

Lahodné čokoládové řezy s ořechy, měkké těsto s čokoládovou polevou, ideální dezert k odpolednímu čaji.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, ořechy, mléko

Ingredience

👥 4 porce

6 vajec

150 g moučkového cukru 150 g másla 150 g čokolády na vaření 120 g strouhaných ořechů

150 g polohrubé mouky

Postup

Máslo utřeme s cukrem do pěny.

Přidáme žloutky a za stálého míchání pomalu přidáváme ve vodní lázni rozpuštěnou čokoládu. Přisypeme mouku s posekanými ořechy a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto vlejeme na plech vysypaný moukou a vymazaný tukem a upečeme.

Po vychladnutí polejeme čokoládovou polevou a po zatuhnutí nakrájíme na úhledné řezy; můžeme je ještě přizdobit jádrem ořechu.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat do těsta špetku skořice.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

6 gBílkoviny

20 gTuky

40 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.