Petrohradské tajemství

Recept na petrohradské tajemství

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ mléko, vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

4 plátky vepřového masa

několik zelných listů žampionovou polévku v sáčku 4 stroužky česneku sůl pepř steakové koření kořenicí směs mléko hladkou mouku strouhanku 6 vajec olej nebo tuk na smažení Spařené zelné listy nechejte 3–4 minuty okapat. Maso naklepejte osolte opepřete a přidejte steakové koření (můžete doplnit česnekem). Žampionovou polévku rozmíchejte v mléce a povařte na hustší krém kterým potřete zelný list. Na list položte maso znovu potřete krémem

přikryjte dalším listem a spíchněte jehlou. celé obalte v trojobalu a smažte. Podávejte s bramborem a bílým vínem. 6

Postup

Spařené zelné listy nechejte 3–4 minuty okapat.

Maso naklepejte, osolte, opepřete a přidejte steakové koření (můžete doplnit česnekem). Žampionovou polévku rozmíchejte v mléce a povařte na hustší krém, kterým potřete zelný list. Na list položte maso, znovu potřete krémem, přikryjte dalším listem a spíchněte jehlou. Celé obalte v trojobalu a smažte.

Podávejte s bramborem a bílým vínem.

💡 Tip: Před smažením nechte trojobal dobře oschnout, aby se lépe držel.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

40 gBílkoviny

35 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.