Pivní sýr

Pivní sýr: Tradiční český delikatesa

Pivní sýr je český sýrový výrobek, který se vyrábí s přídavkem piva, což mu dodává unikátní chuť. Tento sýr se často podává na čerstvém chlebu jako součást pivní svačiny.

0.00

(0 hlasů)

🍴 mléčné📅 celoroční🌍 Pivní sýr pochází z České republiky, kde se tradičně vyrábí v menších sýráren.

⚠️ mléko

🍳 Použití v kuchyni

Pivní sýr se často používá jako pomazánka na chleba nebo jako příloha k pivu.

🔍 Jak vybrat

Při výběru pivního sýra hledejte výrobky s kvalitními ingrediencemi a bez umělých přísad.

📦 Skladování

Skladujte v chladničce a spotřebujte do několika dní po otevření.

🔄 Náhražky

Můžete použít jakýkoliv jiný tavený sýr, pokud není k dispozici pivní sýr.

💚 Zdravotní přínosy

Pivní sýr obsahuje bílkoviny a vápník, které jsou důležité pro zdraví kostí a svalů.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Pivní sýr je český sýrový výrobek, ve kterém se při výrobě nebo zpracování používá pivo. Tradice propojení sýra a piva sahá v Čechách hluboko – oba produkty spolu výborně chuťově ladí.

Druhy

Pod pojmem pivní sýr se v Česku prodávají různé výrobky:

tavený sýr s pivem – nejběžnější varianta, vyráběná z tavených sýrových směsí s přídavkem piva
pivní pomazánka – rozmixovaný olomoucký tvarůžek nebo zralý sýr naložený v pivu
polotvrdý sýr zrající v pivu – specialita menších sýráren

Podávání

Pivní sýr se podává na čerstvém chlebu nebo rohlíku jako součást pivní svačiny. V hospodách bývá oblíbenou přílohou k čepovanému pivu.

Kalorie	300 kcal
Bílkoviny	20 g
Tuky	25 g
Sacharidy	2 g
Vláknina	0 g