Pstruh ve slanině

Recept na pstruh ve slanině

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Mezinárodní

⚠️ ryby, mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 pstruhy

sůl 2 stroužky česneku šťávu z 1 citrónu 4 lžičky kopru 100 g lučiny 100 g anglické slaniny 50 g másla

vývar

Postup

Pstruhy očistíme, opláchneme, osušíme, nasolíme a pokapeme citrónovou šťávou.
Nasekaný česnek smícháme s nasekaným koprem, lučinou a touto směsí pstruhy naplníme.
Obalíme je slaninou a poskládáme vedle sebe do zapékací mísy.
Podlijeme je vývarem, přidáme máslo a pečeme při teplotě 220 °C asi 20 minut.

💡 Tip: Pstruha můžete marinovat v citrónové šťávě přes noc pro intenzivnější chuť.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

30 gBílkoviny

25 gTuky

2 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.