Rumové špičky
Z WikiFood Recepty
More actions
Rumové špičky
Kategorie:Dezerty a poháry
⏲ 40 min👥 4 porce🔥 300 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká
⚠️ lepek, ořechy, mléko
Postup
Máslo utřeme s cukrem a přimícháme strouhané piškoty, ustrouhané oříšky, kakao, rum a vanilku. Směs necháme chvíli uležet.
Žloutky uvaříme oddělené od bílků v porcelánovém šálku ve vodní lázni. Uvařené a vychladlé žloutky ustrouháme nebo prolisujeme a utřeme s máslem a moučkovým cukrem. Přidáme rum a ještě chvíli třeme. Tvořítko vysypeme cukrem a vtlačíme do něho kousek piškotové směsi. Malíkem vyhloubíme střed, naplníme náplní a špičku vyklepneme na kulatý piškot.
Hotové špičky můžeme ještě polít kakaovou polevou.💡 Tip: Přidejte do náplně trochu čokolády pro extra chuť.
Výživové hodnoty na porci
300 kcalKalorie
5 gBílkoviny
20 gTuky
30 gSacharidy
1 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
na náplň
- 2 vařené žloutky
- 2 lžíce rumu
- 30-50 g másla
- 50 g moučkového cukru