Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Salmonberry

Z WikiFood Recepty
Salmonberry - americká bobule s vynikající chutí
Salmonberry je americký planý maliník, jehož zralé bobule jsou vínově červené a chutnají sladce. Toto ovoce se často používá v dezertech a zavařeninách.
0.00
(0 hlasů)
🍴 ovoce📅 léto🌍 Pochází z oblasti severozápadního Pacifiku v USA a Kanadě.
🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové
Výživa na 100 g
Kalorie50 kcal
Bílkoviny1 g
Tuky0.3 g
Sacharidy12 g
Vláknina3 g
Vitamíny
C, A
Minerály
železo, draslík
GI index
40
Vhodné pro
vegetariánské, veganské, bezlepkové
🍳 Použití v kuchyni
Salmonberry se konzumuje čerstvé, přidává se do koláčů, dezertů nebo se z něj vyrábí zavařenina.
🔍 Jak vybrat
Vyberte bobule, které jsou plně zralé, mají jasnou barvu a jsou bez skvrn.
📦 Skladování
Skladujte v chladničce a spotřebujte do 3-5 dnů.
🔄 Náhražky
Můžete použít jiné bobuloviny, jako jsou maliny nebo ostružiny.
💚 Zdravotní přínosy
Salmonberry je bohaté na vitamín C a antioxidanty, které podporují imunitní systém a zdraví pleti.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Salmonberry (Ribes spectabilis) je ovoce – americký planý maliník nebo ostružiník. Anglické jméno je odvozeno od velkých bobulí, které jsou ve zralosti vínově červené a podobají se plodům morušky. Jedí se čerstvé nebo na koláčích a dezertech, někdy se z nich dělá i zavařenina.