Salmonberry

Salmonberry (Ribes spectabilis) je ovoce – americký planý maliník nebo ostružiník. Anglické jméno je odvozeno od velkých bobulí, které jsou ve zralosti vínově červené a podobají se plodům morušky. Jedí se čerstvé nebo na koláčích a dezertech, někdy se z nich dělá i zavařenina.