Smaženka

Kategorie:Předkrmy teplé‎

0.00

(0 hlasů)

⏲ 20 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

6 krajíců chléba

4 vejce 200 g sádla sůl špetka pepře 6 lžiček plnotučné hořčice 4 okurky

1 menší cibule

Postup

Krajíce chleba rozkrojíme na poloviny. Vidličkou rozšleháme v misce vejce, přidáme dvě špetky soli a čerstvě mletý pepř a promícháme.

V pánci na středním ohni rozehřejeme vyšší vrstvu sádla. Chléb obalíme ve vejcích a ihned smažíme v sádle dozlatova z obou stran. Osmažený chléb položíme na talíř vyložený kuchyňským papírem, který odsaje přebytečný tuk.

Smaženku lehce pomažeme plnotučnou hořčicí. Cibuli oloupeme a nakrájíme na velmi tenká kolečka, kterými smaženku posypeme. Podáváme s nakládanou okurkou.

💡 Tip: Přidejte bylinky do vejce pro zvýraznění chuti.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

15 gBílkoviny

25 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.