Svíčková na anglický způsob

Recept na svíčková na anglický způsob

Porce	4
Kategorie	Hovězí maso
Kuchyně	Česká

Ingredience

Dobrá svíčková (asi 15 dkg na osobu
olej
máslo
pomeranč
2 olivy
worcesterská omáčka a sůl 3

Postup

1. svíčkové nakrájíme bifteky, opatrně naklepeme pěstí nebo tupou stranou nože, osolíme, potřeme olejem a necháme odpočinout.
2. Pak je opékáme na žhavém oleji, každou stranu pět minut.
3. Nikdy do masa nepícháme utekla by šťáva.
4. Do šťávy přidáme máslo a worcesterskou omáčku.
5. Na bifteky položíme stroužky pomeranče a olivu, polijeme šťávou a jak psávala Rettigová nes na stůl a dobré bude.
6. .l Biftek řş

Ingredience

Dobrá svíčková (asi 15 dkg na osobu
olej
máslo
pomeranč
2 olivy
worcesterská omáčka a sůl 3

Postup

svíčkové nakrájíme bifteky, opatrně naklepeme pěstí nebo tupou stranou nože, osolíme, potřeme olejem a necháme odpočinout. Pak je opékáme na žhavém oleji, každou stranu pět minut. Nikdy do masa nepícháme utekla by šťáva. Do šťávy přidáme máslo a worcesterskou omáčku. Na bifteky položíme stroužky pomeranče a olivu, polijeme šťávou a jak psávala Rettigová nes na stůl a dobré bude. 0 0 .l Biftek 7 řş