Vaječná tlačenka II.

Recept na vaječná tlačenka

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, sója

Ingredience

👥 4 porce

Očištěnou kořenovou

Postup

Zeleninu uvaříme vcelku ve slané vodě, poté ji vychladíme a nakrájíme na drobné kostičky.

Přidáme asi 2 lžíce zeleného hrášku, nakrájenou bulharskou papriku, okurky na kostičky, mletý pepř a sůl. Smícháme 20 dkg majonézy s 20 dkg chladné tekuté želatiny a octem, vše zlehka promícháme. Nakonec přidáme 7 vařených vajec nakrájených na větší kousky a zlehka promícháme, aby se příliš nerozdrobila. Směs neplníme do střeva na tlačenku, ale do formy srnčího hřbetu, do které vložíme navlhčený pergamenový papír. Necháme v ledničce dostatečně ztuhnout.

Potom vyklopíme a krájíme na plátky.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky podle vlastního výběru.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

15 gBílkoviny

25 gTuky

20 gSacharidy

3 gVláknina

Fotogalerie

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.