Vepřová s míchanými vejci

Recept na vepřová s míchanými vejci

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 400 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

250 g vepřové plece

2 cibule 4 rajčata 200 g cukety 1 zelená paprika 1 lžíce oleje 150 ml vývaru nebo vody pepř sůl na míchaná vejce:4 vejce

olej 8 Na plátky nakrájenou cibuli a na malé kousky nakrájené

Postup

Na oleji opečeme vepřové maso.

Přidáme na kostky nakrájenou cuketu, spařená a oloupaná rajčata a na proužky nakrájenou papriku. Vše zalijeme vývarem nebo vodou, osolíme, opepříme a dusíme asi 40 minut. Podáváme na talíři a posypeme míchanými vejci.

Jako přílohu doporučujeme brambory a zeleninový salát.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky jako je petržel nebo bazalka.

Výživové hodnoty na porci

400 kcalKalorie

30 gBílkoviny

20 gTuky

15 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.