Victoria-style
More actions
0.5 ks citronová kůra (z půl citronu) 100 g cukr (podle chuti) 2 ks šťáva z pomerančů (ze 2 pomerančů) 1 ks šťáva z citronu (z 1 citronu) 250 ml minerální voda (1/4 litru) 100 ml rýnské víno (1/) 100 ml arrak (1/) 100 ml maraschino (1/)
100 ml sekty (1/)Zasypte cukrem a zakapejte šťávou ze 2 pomerančů a 1 citronu. Zalijte minerální vodou a nechte 2–3 hodiny odležet. Přidejte rýnské víno, arrak, maraschino a sekt. Vložte směs do zmrzlinového strojku a za stálého míchání zmrazte.
Hotovou zmrzlinu upravte ve skle, ozdobte sněhem z vaječných bílků a ovocem, posypte vanilkovým cukrem.Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Kůru z půl pomeranče a půl citronu vložit do bowle, zasypat cukrem, zakapat šťávou ze 2 pomerančů citronu a zalít 1/4 litrem minerálky. Po 2–3 hodinách přidat 1/ rýnského vína, 1/arraku, 1/maraschina a 1/ sektu. Vložit do zmrzlinového strojku a za stálého míchání zmrazit. Hotovou zmrzlinu upravut ve skle, ozdobit sněhem z vaječných bílků, případně ovocem a posypat dostatečně vanilkovým cukrem. 4 5 7 1 .