Závin smetanový

Smetanový závin

Recept na závin smetanový

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 300 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

těsto na tažený závin podle základního předpisu z 1/2 dávky (Závin tažený)

70 g másla 50 g moučkového cukru 3 vejce 0,2 l husté kyselé smetany

1 lžíce vanilkového pudinkového prášku nebo škrobové moučky a vanilka

Postup

Máslo utřeme se žloutky a cukrem do husta, přidáme pudinkový prášek, tuhý sníh a smetanu.

Vytažené těsto potřeme směsí, rychle je sbalíme a závin vložíme do pomaštěného pekáče s okrajem.

Povrch pokapeme máslem a závin pečeme při středně silném ohni 30 až 40 minut.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do náplně nastrouhanou citronovou kůru.

Výživové hodnoty na porci

300 kcalKalorie

6 gBílkoviny

15 gTuky

35 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

---END---