Kuřecí prsíčka s mandlemi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava Category na Kategorie, pridani wiki odkazu (kurecich prsicek, maslo, olej, smetana, mandle, hladka mouka, bile vino, solamyl, safran, petrzelova nat, pazitka, hlavkovy salat, ryze, sunka, sul, bily pepr), odstraneni prazdnych radku pred kategorii |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí prsíčka s mandlemi | |||
|ingredience=600 g kuřecích prsíček<br>2 lžíce másla<br>1 lžíce oleje<br>2 dl smetany<br>150 g loupaných mandlí<br>1 lžíce hladké mouky<br>sůl<br>mletý bílý pepř<br>šafrán<br>petrželová nať<br>2 dl bílého vína<br>1 lžička solamylu<br>pažitka<br>hlávkový salát | |||
|postup=1. Kuřecí prsíčka bez kůže lehce naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.<br>2. Na rozehřátém oleji je opečeme po obou stranách a dáme do tepla.<br>3. Mezitím na másle zpěníme oloupané a podélně překrájené mandle.<br>4. Zalijeme smetanou a bílým vínem.<br>5. Dochutíme šafránem a chvíli povaříme.<br>6. Nakonec zahustíme solamylem.<br>7. Hotová kuřecí prsíčka vložíme do omáčky a chvíli povaříme.<br>8. Pak je přendáme na mísu a přelijeme omáčkou.<br>9. Kuřecí prsíčka posypeme nasekanou pažitkou a ozdobíme listy hlávkového salátu.<br>10. * Příloha: dušená rýže promíchaná s pokrájenou šunkou | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 600 g [[kuřecí prsíčka|kuřecích prsíček]] | * 600 g [[kuřecí prsíčka|kuřecích prsíček]] | ||
Aktuální verze z 22. 10. 2025, 18:06
Kuřecí prsíčka s mandlemi
Recept na kuřecí prsíčka s mandlemi
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
600 g kuřecích prsíček
2 lžíce másla
1 lžíce oleje
2 dl smetany
150 g loupaných mandlí
1 lžíce hladké mouky
sůl
mletý bílý pepř
šafrán
petrželová nať
2 dl bílého vína
1 lžička solamylu
pažitka
hlávkový salát
2 lžíce másla
1 lžíce oleje
2 dl smetany
150 g loupaných mandlí
1 lžíce hladké mouky
sůl
mletý bílý pepř
šafrán
petrželová nať
2 dl bílého vína
1 lžička solamylu
pažitka
hlávkový salát
Postup
1. Kuřecí prsíčka bez kůže lehce naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
2. Na rozehřátém oleji je opečeme po obou stranách a dáme do tepla.
3. Mezitím na másle zpěníme oloupané a podélně překrájené mandle.
4. Zalijeme smetanou a bílým vínem.
5. Dochutíme šafránem a chvíli povaříme.
6. Nakonec zahustíme solamylem.
7. Hotová kuřecí prsíčka vložíme do omáčky a chvíli povaříme.
8. Pak je přendáme na mísu a přelijeme omáčkou.
9. Kuřecí prsíčka posypeme nasekanou pažitkou a ozdobíme listy hlávkového salátu.
10. * Příloha: dušená rýže promíchaná s pokrájenou šunkou
2. Na rozehřátém oleji je opečeme po obou stranách a dáme do tepla.
3. Mezitím na másle zpěníme oloupané a podélně překrájené mandle.
4. Zalijeme smetanou a bílým vínem.
5. Dochutíme šafránem a chvíli povaříme.
6. Nakonec zahustíme solamylem.
7. Hotová kuřecí prsíčka vložíme do omáčky a chvíli povaříme.
8. Pak je přendáme na mísu a přelijeme omáčkou.
9. Kuřecí prsíčka posypeme nasekanou pažitkou a ozdobíme listy hlávkového salátu.
10. * Příloha: dušená rýže promíchaná s pokrájenou šunkou
Ingredience
editovat- 600 g kuřecích prsíček
- 2 lžíce másla
- 1 lžíce oleje
- 2 dl smetany
- 150 g loupaných mandlí
- 1 lžíce hladké mouky
- sůl
- mletý bílý pepř
- šafrán
- petrželová nať
- 2 dl bílého vína
- 1 lžička solamylu
- pažitka
- hlávkový salát
Postup
editovatKuřecí prsíčka bez kůže lehce naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na rozehřátém oleji je opečeme po obou stranách a dáme do tepla. Mezitím na másle zpěníme oloupané a podélně překrájené mandle. Zalijeme smetanou a bílým vínem. Dochutíme šafránem a chvíli povaříme. Nakonec zahustíme solamylem. Hotová kuřecí prsíčka vložíme do omáčky a chvíli povaříme. Pak je přendáme na mísu a přelijeme omáčkou. Kuřecí prsíčka posypeme nasekanou pažitkou a ozdobíme listy hlávkového salátu.