Kuřecí prsíčka s mandlemi

Recept na kuřecí prsíčka s mandlemi

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 550 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ lepek, mléko, ořechy

Ingredience

👥 4 porce

600 g kuřecích prsíček

2 lžíce másla 1 lžíce oleje 2 dl smetany 150 g loupaných mandlí 1 lžíce hladké mouky sůl mletý bílý pepř šafrán petrželová nať 2 dl bílého vína 1 lžička solamylu pažitka

Postup

Kuřecí prsíčka bez kůže lehce naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.

Na rozehřátém oleji je opečeme po obou stranách a dáme do tepla. Mezitím na másle zpěníme oloupané a podélně překrájené mandle. Zalijeme smetanou a bílým vínem. Dochutíme šafránem a chvíli povaříme. Nakonec zahustíme solamylem. Hotová kuřecí prsíčka vložíme do omáčky a chvíli povaříme. Pak je přendáme na mísu a přelijeme omáčkou. Kuřecí prsíčka posypeme nasekanou pažitkou a ozdobíme listy hlávkového salátu.

Příloha: dušená rýže promíchaná s pokrájenou šunkou.

💡 Tip: Přidejte více šafránu pro intenzivnější chuť.

Výživové hodnoty na porci

550 kcalKalorie

45 gBílkoviny

35 gTuky

15 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.