Hovězí dušené v mrkvi: Porovnání verzí

Aktuální verze z 14. 10. 2025, 19:41

Hovězí dušené v mrkvi

Recept na hovězí dušené v mrkvi

Vaření	45 min
Porce	4
Kategorie	Hovězí maso

Ingredience

500 g hovězího zadního
sůl
mletý zázvor
2 lžíce olivového oleje
1 cibule
lžička hladké mouky
5 mrkví
3 dl bílého vína
sekaná pažitka
petrželka

Postup

1. # Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme, posypeme mletým zázvorem a hladkou moukou.
2. Opečeme na oleji s cibulí.
3. Přidáme pokrájenou mrkev, zalijeme vínem a dusíme 45 minut.
4. Hotový pokrm podáváme s bramborem.
5. Sypeme pažitkou nebo petrželkou.

Ingredience pro 4 osoby

500 g hovězího zadního
sůl
mletý zázvor
2 lžíce olivového oleje
1 cibule
lžička hladké mouky
5 mrkví
3 dl bílého vína
sekaná pažitka
petrželka

Postup

Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme, posypeme mletým zázvorem a hladkou moukou. Opečeme na oleji s cibulí. Přidáme pokrájenou mrkev, zalijeme vínem a dusíme 45 minut. Hotový pokrm podáváme s bramborem. Sypeme pažitkou nebo petrželkou.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Hovězí maso]]
+{{Recept
+|popis=Recept na hovězí dušené v mrkvi
+|ingredience=500 g hovězího zadního<br>sůl<br>mletý zázvor<br>2 lžíce olivového oleje<br>1 cibule<br>lžička hladké mouky<br>5 mrkví<br>3 dl bílého vína<br>sekaná pažitka<br>petrželka
+|postup=1. # Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme, posypeme mletým zázvorem a hladkou moukou.<br>2. Opečeme na oleji s cibulí.<br>3. Přidáme pokrájenou mrkev, zalijeme vínem a dusíme 45 minut.<br>4. Hotový pokrm podáváme s bramborem.<br>5. Sypeme pažitkou nebo petrželkou.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=45
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Hovězí maso
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience pro 4 osoby ==
+* 500 g [[hovězí zadní|hovězího zadního]]
+* [[sůl]]
+* mletý [[zázvor]]
+* 2 lžíce [[olivový olej|olivového oleje]]
+* 1 [[cibule]]
+* lžička hladké [[mouka|mouky]]
+* 5 [[mrkev|mrkví]]
+* 3 dl [[bílé víno|bílého vína]]
+* sekaná [[pažitka]]
+* [[petrželka]]
+== Postup ==
+# [[Hovězí maso]] nakrájíme na kostky, osolíme, posypeme mletým [[zázvor|zázvorem]] a hladkou [[mouka|moukou]]. Opečeme na [[olivový olej|oleji]] s [[cibule|cibulí]]. Přidáme pokrájenou [[mrkev]], zalijeme [[bílé víno|vínem]] a dusíme 45 minut. Hotový pokrm podáváme s bramborem. Sypeme [[pažitka|pažitkou]] nebo [[petrželka|petrželkou]].
+[[Kategorie:Hovězí maso]]