Kari masová směs: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Opravena stylistika (troskuvody -> trochu vody), pridany wiki linky (maso, stava, brambory) |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kari masová směs | |||
|ingredience=1/2 kg vepřového masa (vepřové plecko, vepřová kýta)<br>1 lžíce oleje<br>sůl<br>pepř<br>2 lžičky kari koření<br>2 lžičky orientálního koření<br>2 lžíce sójové omáčky<br>feferonka<br>1 větší cibule<br>pórek | |||
|postup=1. # Maso nakrájíme na nudličky, dáme do misky, pokapeme olejem, přidáme ostatní koření.<br>2. # Promícháme, přikryjeme fólií a dáme do chladničky uležet nejlépe 2–3 dny.<br>3. # Uleželé maso osmahneme na oleji ze všech stran asi 5 minut.<br>4. # Ke konci přidáme nakrájenou cibuli, feferonku a pórek, krátce orestujeme, přilijeme trochu vody, aby se vytvořila šťáva, a dochutíme solí. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vepřové maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1/2 kg [[vepřového masa]] ([[vepřové plecko]], [[vepřová kýta]]) | * 1/2 kg [[vepřového masa]] ([[vepřové plecko]], [[vepřová kýta]]) | ||
Aktuální verze z 5. 9. 2025, 21:53
Kari masová směs
Recept na kari masová směs
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso |
Ingredience
1/2 kg vepřového masa (vepřové plecko, vepřová kýta)
1 lžíce oleje
sůl
pepř
2 lžičky kari koření
2 lžičky orientálního koření
2 lžíce sójové omáčky
feferonka
1 větší cibule
pórek
1 lžíce oleje
sůl
pepř
2 lžičky kari koření
2 lžičky orientálního koření
2 lžíce sójové omáčky
feferonka
1 větší cibule
pórek
Postup
1. # Maso nakrájíme na nudličky, dáme do misky, pokapeme olejem, přidáme ostatní koření.
2. # Promícháme, přikryjeme fólií a dáme do chladničky uležet nejlépe 2–3 dny.
3. # Uleželé maso osmahneme na oleji ze všech stran asi 5 minut.
4. # Ke konci přidáme nakrájenou cibuli, feferonku a pórek, krátce orestujeme, přilijeme trochu vody, aby se vytvořila šťáva, a dochutíme solí.
2. # Promícháme, přikryjeme fólií a dáme do chladničky uležet nejlépe 2–3 dny.
3. # Uleželé maso osmahneme na oleji ze všech stran asi 5 minut.
4. # Ke konci přidáme nakrájenou cibuli, feferonku a pórek, krátce orestujeme, přilijeme trochu vody, aby se vytvořila šťáva, a dochutíme solí.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1/2 kg vepřového masa (vepřové plecko, vepřová kýta)
- 1 lžíce oleje
- sůl
- pepř
- 2 lžičky kari koření
- 2 lžičky orientálního koření
- 2 lžíce sójové omáčky
- feferonka
- 1 větší cibule
- pórek
Postup
editovat- Maso nakrájíme na nudličky, dáme do misky, pokapeme olejem, přidáme ostatní koření.
- Promícháme, přikryjeme fólií a dáme do chladničky uležet nejlépe 2–3 dny.
- Uleželé maso osmahneme na oleji ze všech stran asi 5 minut.
- Ke konci přidáme nakrájenou cibuli, feferonku a pórek, krátce orestujeme, přilijeme trochu vody, aby se vytvořila šťáva, a dochutíme solí.
Příloha
editovat- Podáváme s rýží nebo s opečenými americkými brambory