Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,6 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Zeleninový boršč podle Nadi: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace
strukturované shrnutí receptu
 
(Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od stejného uživatele.)
Řádek 1: Řádek 1:
'''Potřebujeme:'''
{{Recept
* [[kořenová zelenina]]
|popis=Recept na zeleninový boršč podle nadi
* [[řapíkatý celer]]
|ingredience=kořenová zelenina<br>řapíkatý celer<br>hlávkové zelí<br>2 rajčata<br>sůl<br>pepř<br>provensálské koření<br>zakysaná smetana<br>petržel
* [[hlávkové zelí]]
|postup=1. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme celer, posekané hlávkové zelí, nakrájená rajčata a červenou řepu.<br>2. Vše povaříme se solí, trochu pepře a trochu provensálského koření.<br>3. Povaříme tak, aby zelí křupalo, ne aby bylo úplně doměkka, a podáváme se lžící smetany.<br>4. Zdobíme zelenou petrželkou.
* 2 [[rajčata]]
|cas_pripravy=
* [[sůl]]
|cas_vareni=
* [[pepř]]
|cas_celkem=
* [[provensálské koření]]
|porce=4
* [[zakysaná smetana]]
|kategorie=Zeleninové polévky
* [[petržel]]
|kuchyne=
}}


----
== Ingredience ==
'''Postup:'''
* [[Kořenová zelenina|kořenová zelenina]]
Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme celer, posekané hlávkové zelí, nakrájená rajčata a červenou řepu. Vše povaříme se solí, trochu pepře a trochu provenceálského koření. Povaříme tak, aby zelí křupalo, ne aby bylo úplně doměkka, a podáváme se lžící smetany. Zdobíme zelenou petrželkou.
* [[Řapíkatý celer|řapíkatý celer]]
* [[Hlávkové zelí|hlávkové zelí]]
* 2 [[Rajčata|rajčata]]
* [[Sůl|sůl]]
* [[Pepř|pepř]]
* [[Provensálské koření|provensálské koření]]
* [[Zakysaná smetana|zakysaná smetana]]
* [[Petržel|petržel]]


== Postup ==
[[Kořenová zelenina|Kořenovou zeleninu]] nakrájíme na kostičky, přidáme [[Celer|celer]], posekané [[Hlávkové zelí|hlávkové zelí]], nakrájená [[Rajčata|rajčata]] a [[Červená řepa|červenou řepu]]. Vše povaříme se [[Sůl|solí]], trochu [[Pepř|pepře]] a trochu [[Provensálské koření|provensálského koření]]. Povaříme tak, aby zelí křupalo, ne aby bylo úplně doměkka, a podáváme se lžící [[Smetana|smetany]]. Zdobíme zelenou [[Petrželka|petrželkou]].


[[Category:Zeleninové]]
 
[[Kategorie:Zeleninové polévky]]

Aktuální verze z 15. 10. 2025, 11:28

Zeleninový boršč podle Nadi
Recept na zeleninový boršč podle nadi
Porce4
KategorieZeleninové polévky
Ingredience
kořenová zelenina
řapíkatý celer
hlávkové zelí
2 rajčata
sůl
pepř
provensálské koření
zakysaná smetana
petržel
Postup
1. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme celer, posekané hlávkové zelí, nakrájená rajčata a červenou řepu.
2. Vše povaříme se solí, trochu pepře a trochu provensálského koření.
3. Povaříme tak, aby zelí křupalo, ne aby bylo úplně doměkka, a podáváme se lžící smetany.
4. Zdobíme zelenou petrželkou.

Ingredience

editovat

Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme celer, posekané hlávkové zelí, nakrájená rajčata a červenou řepu. Vše povaříme se solí, trochu pepře a trochu provensálského koření. Povaříme tak, aby zelí křupalo, ne aby bylo úplně doměkka, a podáváme se lžící smetany. Zdobíme zelenou petrželkou.