Sýrový quiche se syrečkem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience == === na těsto === * 170 g hladké mouky * hrubá mouka na vymazání formy * 100 g změklého másla + máslo na vymazán…“ |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Kategorie:Moučníky nesladké | |||
|ingredience=170 g hladké mouky<br>hrubá mouka na vymazání formy<br>100 g změklého másla + máslo na vymazání<br>50 g strouhaného sýru Madeland light<br>1 vejce<br>2 špetky soli | |||
|postup=1. Smíchejte hladkou mouku, máslo, sýr, vejce a sůl v nelepivé hladké těsto. Zabalte jej a nechte hodinu odpočívat v lednici. Na oleji zpěňte cibulku a lisovaný česnek, přidejte pokrájená rajčata, osolte a okořeňte dle chuti. Odpočinuté těsto vyválejte, přendejte do vymazané formy či na plech. Propíchejte a pečte při 180 °C cca 8 minut. Na teplý korpus naneste omáčku a anglickou slaninu, rozprostřete na plátky pokrájený syreček, pak čerstvá rajčata, okořeňte oreganem a pečte znovu při stejné teplotě cca 15 minut. | |||
|kategorie=Dezert | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
=== na těsto === | === na těsto === | ||
| Řádek 13: | Řádek 20: | ||
* 2 stroužky [[česneku]] | * 2 stroužky [[česneku]] | ||
* [[sůl]] a [[chilli]] podle chuti | * [[sůl]] a [[chilli]] podle chuti | ||
* lžíce [[olivového oleje]] | * [[Lžíce|lžíce]] [[olivového oleje]] | ||
=== na náplň === | === na náplň === | ||
| Řádek 22: | Řádek 29: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Smíchejte hladkou mouku, máslo, sýr, vejce a sůl v nelepivé hladké těsto. Zabalte jej a nechte hodinu odpočívat v lednici. Na oleji zpěňte cibulku a lisovaný česnek, přidejte pokrájená rajčata, osolte a okořeňte dle chuti. Odpočinuté těsto vyválejte, přendejte do vymazané formy či na plech. Propíchejte a pečte | # Smíchejte hladkou mouku, máslo, sýr, vejce a sůl v nelepivé hladké [[Těsto|těsto]]. Zabalte jej a nechte hodinu odpočívat v lednici. Na oleji zpěňte cibulku a lisovaný česnek, přidejte pokrájená rajčata, osolte a okořeňte dle chuti. Odpočinuté těsto vyválejte, přendejte do vymazané formy či na [[Plech|plech]]. Propíchejte a pečte při 180 °C cca 8 minut. Na teplý korpus naneste omáčku a anglickou slaninu, rozprostřete na plátky pokrájený syreček, pak čerstvá rajčata, okořeňte oreganem a pečte znovu při stejné teplotě cca 15 minut. | ||
[[ | [[Kategorie:Moučníky nesladké]] | ||
Aktuální verze z 27. 4. 2025, 02:03
Sýrový quiche se syrečkem
Kategorie:Moučníky nesladké
| Kategorie | Dezert |
|---|---|
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
170 g hladké mouky
hrubá mouka na vymazání formy
100 g změklého másla + máslo na vymazání
50 g strouhaného sýru Madeland light
1 vejce
2 špetky soli
hrubá mouka na vymazání formy
100 g změklého másla + máslo na vymazání
50 g strouhaného sýru Madeland light
1 vejce
2 špetky soli
Postup
1. Smíchejte hladkou mouku, máslo, sýr, vejce a sůl v nelepivé hladké těsto. Zabalte jej a nechte hodinu odpočívat v lednici. Na oleji zpěňte cibulku a lisovaný česnek, přidejte pokrájená rajčata, osolte a okořeňte dle chuti. Odpočinuté těsto vyválejte, přendejte do vymazané formy či na plech. Propíchejte a pečte při 180 °C cca 8 minut. Na teplý korpus naneste omáčku a anglickou slaninu, rozprostřete na plátky pokrájený syreček, pak čerstvá rajčata, okořeňte oreganem a pečte znovu při stejné teplotě cca 15 minut.
Ingredience
editovatna těsto
editovat- 170 g hladké mouky
- hrubá mouka na vymazání formy
- 100 g změklého másla + máslo na vymazání
- 50 g strouhaného sýru Madeland light
- 1 vejce
- 2 špetky soli
na omáčku
editovatna náplň
editovat- 2 balíčky syrečků
- cherry rajčata
- oregano
- libová anglická slanina
Postup
editovat- Smíchejte hladkou mouku, máslo, sýr, vejce a sůl v nelepivé hladké těsto. Zabalte jej a nechte hodinu odpočívat v lednici. Na oleji zpěňte cibulku a lisovaný česnek, přidejte pokrájená rajčata, osolte a okořeňte dle chuti. Odpočinuté těsto vyválejte, přendejte do vymazané formy či na plech. Propíchejte a pečte při 180 °C cca 8 minut. Na teplý korpus naneste omáčku a anglickou slaninu, rozprostřete na plátky pokrájený syreček, pak čerstvá rajčata, okořeňte oreganem a pečte znovu při stejné teplotě cca 15 minut.