Řezy piškotové s tvarohovou náplní: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 3 vejce * 3 lžíce cukru * 3 lžíce polohrubé mouky * vanilka === na náplň === * 350 g měkkého tv…“ |
Pridany wiki odkazy (snih, cukr, napl, moucnik, pudink, maslo, prichute, tvaroh, krem, ovoce) |
||
| Řádek 16: | Řádek 16: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Ze 3 bílků ušleháme tuhý sníh, po částech zašleháme cukr, zamícháme žloutky a lehce vmícháme mouku. Na pomaštěném, hrubou moukou posypaném plechu upečeme plát a necháme jej vychladnout. Polovinu plátu potřeme zavařeninou a na | # Ze 3 bílků ušleháme tuhý [[sníh]], po částech zašleháme [[cukr]], zamícháme žloutky a lehce vmícháme mouku. Na pomaštěném, hrubou moukou posypaném plechu upečeme plát a necháme jej vychladnout. Polovinu plátu potřeme zavařeninou a na ni dáme tvarohovou [[náplň]]. Druhou polovinu, nepotřenou, rozkrájíme na obdélníčky a naklademe je na potřenou část. [[Moučník]] dáme vychladit, pak dokrájíme jednotlivé řezy a pocukrujeme je. | ||
== Příprava náplně == | == Příprava náplně == | ||
# Z mléka, lžíce cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink a dáme jej vychladnout. Utřeme máslo s cukrem, přidáme příchutě, prolisovaný tvaroh a po částech přimícháme pudink. Krém dobře našleháme, aby byl lehký. | # Z mléka, lžíce cukru a pudinkového prášku uvaříme [[pudink]] a dáme jej vychladnout. Utřeme [[máslo]] s cukrem, přidáme [[příchutě]], prolisovaný [[tvaroh]] a po částech přimícháme pudink. [[Krém]] dobře našleháme, aby byl lehký. | ||
=== Obměna === | === Obměna === | ||
# V době jahod i jiného ovoce dáme do krému na potření místo zavařeniny pokrájené ovoce | # V době jahod i jiného [[ovoce]] dáme do krému na potření místo zavařeniny pokrájené ovoce. | ||
[[ | [[Kategorie:Řezy]] | ||
Aktuální verze z 3. 7. 2025, 22:11
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 3 vejce
- 3 lžíce cukru
- 3 lžíce polohrubé mouky
- vanilka
na náplň
editovat- 350 g měkkého tvarohu
- 4 lžíce moučkového cukru
- 50 g másla
- 1/8 l mléka
- 1 lžíce vanilkového pudinku
- trochu rumu
- vanilka
- marmeláda nebo džem
Postup
editovat- Ze 3 bílků ušleháme tuhý sníh, po částech zašleháme cukr, zamícháme žloutky a lehce vmícháme mouku. Na pomaštěném, hrubou moukou posypaném plechu upečeme plát a necháme jej vychladnout. Polovinu plátu potřeme zavařeninou a na ni dáme tvarohovou náplň. Druhou polovinu, nepotřenou, rozkrájíme na obdélníčky a naklademe je na potřenou část. Moučník dáme vychladit, pak dokrájíme jednotlivé řezy a pocukrujeme je.
Příprava náplně
editovat- Z mléka, lžíce cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink a dáme jej vychladnout. Utřeme máslo s cukrem, přidáme příchutě, prolisovaný tvaroh a po částech přimícháme pudink. Krém dobře našleháme, aby byl lehký.
Obměna
editovat- V době jahod i jiného ovoce dáme do krému na potření místo zavařeniny pokrájené ovoce.