Nakládané buřtíky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Opravena gramatika, pridany wiki odkazy |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na nakládané buřtíky | |||
|ingredience=40 lžic vody – 560 ml<br>25 lžic octa – 350 ml<br>10 lžic oleje – 140 ml<br>5 lžic worcesteru – 70 ml<br>5 lžic hořčice – 70 ml<br>5 bobkových listů<br>5 ks nového koření<br>9 špetek soli<br>7 špetek pepře<br>2 špetky chilli<br>buřtíky nebo točený salám<br>kečup<br>cibule na kolečka | |||
|postup=1. # Všechny ingredience (mimo uzeniny, kečupu, cibule) povaříme, až se rozpustí hořčice.<br>2. Pak vmícháme 12 lžic sladkého kečupu a necháme chvilku vychladnout.<br>3. Do omyté sklenice skládáme buřtíky nebo točený salám rozkrojený na půlky střídavě s cibulí a pak zalijeme ještě teplým nálevem.<br>4. Necháme minimálně 3 dny uležet v lednici nebo na dobře ukrytém místě.<br>5. Pro ostřejší chuť můžeme přidat feferonky. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Maso a masné výrobky - nakládání | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 40 lžic [[vody]] – 560 ml | * 40 lžic [[vody]] – 560 ml | ||
Aktuální verze z 2. 9. 2025, 12:50
Nakládané buřtíky
Recept na nakládané buřtíky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Maso a masné výrobky - nakládání |
Ingredience
40 lžic vody – 560 ml
25 lžic octa – 350 ml
10 lžic oleje – 140 ml
5 lžic worcesteru – 70 ml
5 lžic hořčice – 70 ml
5 bobkových listů
5 ks nového koření
9 špetek soli
7 špetek pepře
2 špetky chilli
buřtíky nebo točený salám
kečup
cibule na kolečka
25 lžic octa – 350 ml
10 lžic oleje – 140 ml
5 lžic worcesteru – 70 ml
5 lžic hořčice – 70 ml
5 bobkových listů
5 ks nového koření
9 špetek soli
7 špetek pepře
2 špetky chilli
buřtíky nebo točený salám
kečup
cibule na kolečka
Postup
1. # Všechny ingredience (mimo uzeniny, kečupu, cibule) povaříme, až se rozpustí hořčice.
2. Pak vmícháme 12 lžic sladkého kečupu a necháme chvilku vychladnout.
3. Do omyté sklenice skládáme buřtíky nebo točený salám rozkrojený na půlky střídavě s cibulí a pak zalijeme ještě teplým nálevem.
4. Necháme minimálně 3 dny uležet v lednici nebo na dobře ukrytém místě.
5. Pro ostřejší chuť můžeme přidat feferonky.
2. Pak vmícháme 12 lžic sladkého kečupu a necháme chvilku vychladnout.
3. Do omyté sklenice skládáme buřtíky nebo točený salám rozkrojený na půlky střídavě s cibulí a pak zalijeme ještě teplým nálevem.
4. Necháme minimálně 3 dny uležet v lednici nebo na dobře ukrytém místě.
5. Pro ostřejší chuť můžeme přidat feferonky.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 40 lžic vody – 560 ml
- 25 lžic octa – 350 ml
- 10 lžic oleje – 140 ml
- 5 lžic worcesteru – 70 ml
- 5 lžic hořčice – 70 ml
- 5 bobkových listů
- 5 ks nového koření
- 9 špetek soli
- 7 špetek pepře
- 2 špetky chilli
- buřtíky nebo točený salám
- kečup
- cibule na kolečka
(vše na 3 litrovou lahev)
Postup
editovat- Všechny ingredience (mimo uzeniny, kečupu, cibule) povaříme, až se rozpustí hořčice. Pak vmícháme 12 lžic sladkého kečupu a necháme chvilku vychladnout. Do omyté sklenice skládáme buřtíky nebo točený salám rozkrojený na půlky střídavě s cibulí a pak zalijeme ještě teplým nálevem. Necháme minimálně 3 dny uležet v lednici nebo na dobře ukrytém místě. Pro ostřejší chuť můžeme přidat feferonky.