Zeleninový boršč podle Nadi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „Category:Zeleninové“ textem „Category:Zeleninové polévky“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na zeleninový boršč podle nadi | |||
|ingredience=kořenová zelenina<br>řapíkatý celer<br>hlávkové zelí<br>2 rajčata<br>sůl<br>pepř<br>provensálské koření<br>zakysaná smetana<br>petržel | |||
|postup=1. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme celer, posekané hlávkové zelí, nakrájená rajčata a červenou řepu.<br>2. Vše povaříme se solí, trochu pepře a trochu provensálského koření.<br>3. Povaříme tak, aby zelí křupalo, ne aby bylo úplně doměkka, a podáváme se lžící smetany.<br>4. Zdobíme zelenou petrželkou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Zeleninové polévky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* [[kořenová zelenina]] | * [[Kořenová zelenina|kořenová zelenina]] | ||
* [[řapíkatý celer]] | * [[Řapíkatý celer|řapíkatý celer]] | ||
* [[hlávkové zelí]] | * [[Hlávkové zelí|hlávkové zelí]] | ||
* 2 [[rajčata]] | * 2 [[Rajčata|rajčata]] | ||
* [[sůl]] | * [[Sůl|sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[Pepř|pepř]] | ||
* [[provensálské koření]] | * [[Provensálské koření|provensálské koření]] | ||
* [[zakysaná smetana]] | * [[Zakysaná smetana|zakysaná smetana]] | ||
* [[petržel]] | * [[Petržel|petržel]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme celer, posekané hlávkové zelí, nakrájená rajčata a červenou řepu. Vše povaříme se solí, trochu pepře a trochu | [[Kořenová zelenina|Kořenovou zeleninu]] nakrájíme na kostičky, přidáme [[Celer|celer]], posekané [[Hlávkové zelí|hlávkové zelí]], nakrájená [[Rajčata|rajčata]] a [[Červená řepa|červenou řepu]]. Vše povaříme se [[Sůl|solí]], trochu [[Pepř|pepře]] a trochu [[Provensálské koření|provensálského koření]]. Povaříme tak, aby zelí křupalo, ne aby bylo úplně doměkka, a podáváme se lžící [[Smetana|smetany]]. Zdobíme zelenou [[Petrželka|petrželkou]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Zeleninové polévky]] | ||
Aktuální verze z 15. 10. 2025, 11:28
Zeleninový boršč podle Nadi
Recept na zeleninový boršč podle nadi
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Zeleninové polévky |
Ingredience
kořenová zelenina
řapíkatý celer
hlávkové zelí
2 rajčata
sůl
pepř
provensálské koření
zakysaná smetana
petržel
řapíkatý celer
hlávkové zelí
2 rajčata
sůl
pepř
provensálské koření
zakysaná smetana
petržel
Postup
1. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme celer, posekané hlávkové zelí, nakrájená rajčata a červenou řepu.
2. Vše povaříme se solí, trochu pepře a trochu provensálského koření.
3. Povaříme tak, aby zelí křupalo, ne aby bylo úplně doměkka, a podáváme se lžící smetany.
4. Zdobíme zelenou petrželkou.
2. Vše povaříme se solí, trochu pepře a trochu provensálského koření.
3. Povaříme tak, aby zelí křupalo, ne aby bylo úplně doměkka, a podáváme se lžící smetany.
4. Zdobíme zelenou petrželkou.
Ingredience
editovatPostup
editovatKořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme celer, posekané hlávkové zelí, nakrájená rajčata a červenou řepu. Vše povaříme se solí, trochu pepře a trochu provensálského koření. Povaříme tak, aby zelí křupalo, ne aby bylo úplně doměkka, a podáváme se lžící smetany. Zdobíme zelenou petrželkou.