Hovězí dušené v mrkvi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
doplnění strukturovaných dat receptu |
Oprava preklepu hledke->hladke (2x), pokm->pokrm, oprava [[Category:]] na [[Kategorie:]], pridany wiki odkazy |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 g [[hovězí zadní|hovězího zadního]] | * 500 g [[hovězí zadní|hovězího zadního]] | ||
Verze z 3. 11. 2025, 02:45
Ingredience pro 4 osoby
- 500 g hovězího zadního
- sůl
- mletý zázvor
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- lžička hladké mouky
- 5 mrkví
- 3 dl bílého vína
- sekaná pažitka
- petrželka
Postup
- Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme, posypeme mletým zázvorem a hladkou moukou. Opečeme na oleji s cibulí. Přidáme pokrájenou mrkev, zalijeme vínem a dusíme 45 minut. Hotový pokrm podáváme s bramborem. Sypeme pažitkou nebo petrželkou.