Kuře zapečené se zeleninou a smetanou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kuře * sůl * 2 lžíce másla * 1 karotka * 1/2 menšího celeru * 1 malá petržel * petrže…“ |
Pridani wiki odkazu na celer, ryze, testoviny |
||
| Řádek 15: | Řádek 15: | ||
=== Poznámka === | === Poznámka === | ||
* V době, kdy jsou na trhu mladé tykve nebo salátové okurky, přidáme je k zelenině (semena vykrájíme) a můžeme vynechat celer a petržel. | * V době, kdy jsou na trhu mladé tykve nebo salátové okurky, přidáme je k zelenině (semena vykrájíme) a můžeme vynechat [[celer]] a petržel. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Vařená rýže, těstoviny | * Vařená [[rýže]], [[těstoviny]] | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Verze z 10. 8. 2025, 08:18
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Kuře omyjeme, rozdělíme je na menší kousky, osolíme a opečeme na másle. Máslem od opékání pak vymastíme zapékací mísu. Rajčata oloupeme a rozkrájíme, ostatní zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostky. Všechnu zeleninu osolíme a promícháme. Do zapékací mísy vložíme polovinu připravené zeleniny, posypeme ji usekanou petrželovou natí, poklademe opečenými dílky kuřete a zakryjeme zbylou zeleninou. Povrch poklademe tenkými vločkami másla a pokrm dáme zapéci. Když je kuře téměř měkké, přilijeme rozkvedlanou osolenou smetanu a dopečeme.
Poznámka
- V době, kdy jsou na trhu mladé tykve nebo salátové okurky, přidáme je k zelenině (semena vykrájíme) a můžeme vynechat celer a petržel.