Bramborové karí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava stylistiky, pridani wiki linku |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na bramborové karí | |||
|ingredience=600 g skopového masa nebo hovězího masa<br>6 brambor<br>2 cibule<br>4 stroužky česneku<br>50 g másla nebo oleje<br>lžička zázvoru<br>lžička chilli nebo pálivé papriky<br>2 lžičky koření kari<br>lžička horkého koření<br>hrstka majoránky nebo drcené sušené petrželové nati<br>kelímek jogurtu<br>3 rajčata nebo kečup<br>citrónová šťáva<br>sůl | |||
|postup=1. # Maso a brambory nakrájíme na kostky.<br>2. Na tuku osmažíme nakrájenou cibulku a přidáme všechno koření.<br>3. Po chvilce přidáme jogurt a maso a pražíme dál.<br>4. Pak přidáme nakrájená rajčata nebo kečup a posléze brambory.<br>5. Podléváme a dusíme doměkka.<br>6. Nakonec ochutíme citrónovou šťávou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Brambory, Hovězí maso, Skopové maso | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 600 g [[skopového masa]] nebo [[hovězího masa]] | * 600 g [[skopového masa]] nebo [[hovězího masa]] | ||
Aktuální verze z 31. 8. 2025, 05:47
Bramborové karí
Recept na bramborové karí
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory, Hovězí maso, Skopové maso |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
600 g skopového masa nebo hovězího masa
6 brambor
2 cibule
4 stroužky česneku
50 g másla nebo oleje
lžička zázvoru
lžička chilli nebo pálivé papriky
2 lžičky koření kari
lžička horkého koření
hrstka majoránky nebo drcené sušené petrželové nati
kelímek jogurtu
3 rajčata nebo kečup
citrónová šťáva
sůl
6 brambor
2 cibule
4 stroužky česneku
50 g másla nebo oleje
lžička zázvoru
lžička chilli nebo pálivé papriky
2 lžičky koření kari
lžička horkého koření
hrstka majoránky nebo drcené sušené petrželové nati
kelímek jogurtu
3 rajčata nebo kečup
citrónová šťáva
sůl
Postup
1. # Maso a brambory nakrájíme na kostky.
2. Na tuku osmažíme nakrájenou cibulku a přidáme všechno koření.
3. Po chvilce přidáme jogurt a maso a pražíme dál.
4. Pak přidáme nakrájená rajčata nebo kečup a posléze brambory.
5. Podléváme a dusíme doměkka.
6. Nakonec ochutíme citrónovou šťávou.
2. Na tuku osmažíme nakrájenou cibulku a přidáme všechno koření.
3. Po chvilce přidáme jogurt a maso a pražíme dál.
4. Pak přidáme nakrájená rajčata nebo kečup a posléze brambory.
5. Podléváme a dusíme doměkka.
6. Nakonec ochutíme citrónovou šťávou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 600 g skopového masa nebo hovězího masa
- 6 brambor
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 50 g másla nebo oleje
- lžička zázvoru
- lžička chilli nebo pálivé papriky
- 2 lžičky koření kari
- lžička horkého koření
- hrstka majoránky nebo drcené sušené petrželové nati
- kelímek jogurtu
- 3 rajčata nebo kečup
- citrónová šťáva
- sůl