Sýrová roláda IV.
Z WikiFood Recepty
More actions
Sýrová roláda IV.
Recept na sýrová roláda
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Sýry |
Ingredience
500 g eidamu
1 lučina
2 balíčky taveného sýra
100 g másla
1 kapie
1 lučina
2 balíčky taveného sýra
100 g másla
1 kapie
Postup
1. Sýr dáme do mikrotenového sáčku, zavážeme a dáme do vroucí vody.
2. Vaříme, dokud se sýr nerozpustí.
3. Vyjmeme a sýr rozválíme na plát.
4. Potřeme ho náplní připravenou z ušlehaného sýra, lučiny, másla a kapie.
5. Stočíme do rolády a necháme v chladničce ztuhnout.
6. Krájíme ostrým nožem.
7. Náplně můžeme obměňovat: výborná je šunková (do sýra a lučiny dáme nasekanou šunku) nebo z nivy.
2. Vaříme, dokud se sýr nerozpustí.
3. Vyjmeme a sýr rozválíme na plát.
4. Potřeme ho náplní připravenou z ušlehaného sýra, lučiny, másla a kapie.
5. Stočíme do rolády a necháme v chladničce ztuhnout.
6. Krájíme ostrým nožem.
7. Náplně můžeme obměňovat: výborná je šunková (do sýra a lučiny dáme nasekanou šunku) nebo z nivy.
Ingredience pro 4 osoby
- 500 g eidamu
- 1 lučina
- 2 balíčky taveného sýra
- 100 g másla
- 1 kapie
Postup
Sýr dáme do mikrotenového sáčku, zavážeme a dáme do vroucí vody. Vaříme, dokud se sýr nerozpustí. Vyjmeme a sýr rozválíme na plát. Potřeme ho náplní připravenou z ušlehaného sýra, lučiny, másla a kapie. Stočíme do rolády a necháme v chladničce ztuhnout. Krájíme ostrým nožem. Náplně můžeme obměňovat: výborná je šunková (do sýra a lučiny dáme nasekanou šunku) nebo z nivy.