Krůtí kotlík: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
m (Nahrazení textu „Category:Krůta“ textem „Category:Krocan a krůta“) |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 400 g [[krůtího masa]] | * 400 g [[krůtího masa]] | ||
* [[mrkev]] | * [[mrkev]] | ||
| Řádek 16: | Řádek 16: | ||
* [[tymián]] | * [[tymián]] | ||
* [[olej]] | * [[olej]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Maso nakrájíme na kostičky nebo na nudličky, osolíme a opepříme. Veškerou zeleninu pokrájíme (cibuli na kolečka, česnek posekáme), přidáme k masu, smícháme a hojně zasypeme kořením; zalejeme olejem, opět promícháme a necháme chvilku v chladu odležet. Pak dáme do trouby přibližně na 25-30 minut péct. | Maso nakrájíme na kostičky nebo na nudličky, osolíme a opepříme. Veškerou zeleninu pokrájíme (cibuli na kolečka, česnek posekáme), přidáme k masu, smícháme a hojně zasypeme kořením; zalejeme olejem, opět promícháme a necháme chvilku v chladu odležet. Pak dáme do trouby přibližně na 25-30 minut péct. | ||
== Kalorická hodnota 1 porce == | |||
* asi 230 kcal | |||
[[Category: | [[Category:Krocan a krůta]] | ||
Aktuální verze z 30. 3. 2019, 14:23
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 400 g krůtího masa
- mrkev
- celer
- petržel
- kousek květáku a brokolice (místo čerstvé zeleniny je možno použít některou z mražených zeleninových směsí)
- 3 cibule
- 3-4 stroužky česneku
- 2 papriky
- 150-200 g žampionů
- majoránku
- saturejku
- bazalku
- pepř
- sůl
- tymián
- olej
Postup[editovat]
Maso nakrájíme na kostičky nebo na nudličky, osolíme a opepříme. Veškerou zeleninu pokrájíme (cibuli na kolečka, česnek posekáme), přidáme k masu, smícháme a hojně zasypeme kořením; zalejeme olejem, opět promícháme a necháme chvilku v chladu odležet. Pak dáme do trouby přibližně na 25-30 minut péct.
Kalorická hodnota 1 porce[editovat]
- asi 230 kcal