Akce

Kuře s ořechy a žampiony: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

(Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“)
 
m (Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“)
 
(Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.)
Řádek 1: Řádek 1:
== Ingredience ==
* 1 [[kuře]]
* 6 lžic [[sójové omáčky]]
* sklenka [[bílého vína]]
* 1 lžíce mletého [[zázvoru]]
* 1 lžička [[zeleného pepře]]
* 2 lžíce [[oleje]]
* 2 [[cibule]]
* 2 stroužky [[česneku]]
* 150 g [[žampionů]]
* 1 šálek [[ořechových jader]]
* [[sůl]]
* [[glutasol]] nebo [[vegeta]]
== Postup ==
Nejprve si připravíme marinádu. Smícháme sójovou omáčku s vínem, zázvorem a lehce podrceným pepřem. Kuře rozdělíme na 8 porcí a necháme ve směsi marinovat nejméně 2 hodiny, nejlépe však přes noc. Pak porce vyjmeme a necháme okapat. V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme ze všech stran. Přidáme kroužky cibule, plátky česneku, promícháme, opečeme a vsypeme nakrájené žampiony a ořechy. Stále mícháme a opékáme. Vlijeme zbytek marinády, podlijeme vodou a dusíme, až je maso měkké.
* '''Příloha: rýže, skleněné nudle'''
[[Category:Kuře]]
[[Category:Kuře]]

Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:34

Ingredience[editovat]

Postup[editovat]

Nejprve si připravíme marinádu. Smícháme sójovou omáčku s vínem, zázvorem a lehce podrceným pepřem. Kuře rozdělíme na 8 porcí a necháme ve směsi marinovat nejméně 2 hodiny, nejlépe však přes noc. Pak porce vyjmeme a necháme okapat. V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme ze všech stran. Přidáme kroužky cibule, plátky česneku, promícháme, opečeme a vsypeme nakrájené žampiony a ořechy. Stále mícháme a opékáme. Vlijeme zbytek marinády, podlijeme vodou a dusíme, až je maso měkké.

  • Příloha: rýže, skleněné nudle