Vločková polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | '''Potřebujeme:''' | ||
* 200 g zeleniny (mrkev, kedlubna, květák, brokolice) | * 200 g zeleniny ([[mrkev]], [[kedlubna]], [[květák]], [[brokolice]]) | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
* 4 lžíce ovesných vloček | * 4 lžíce [[ovesných vloček]] | ||
* libeček | * [[libeček]] | ||
* 2 dl mléka | * 2 dl [[mléka]] | ||
* 30 g másla | * 30 g [[másla]] | ||
* petrželka | * [[petrželka]] | ||
* 1 l vody | * 1 l [[vody]] | ||
---- | ---- | ||
Verze z 19. 10. 2018, 18:44
Potřebujeme:
- 200 g zeleniny (mrkev, kedlubna, květák, brokolice)
- sůl
- 4 lžíce ovesných vloček
- libeček
- 2 dl mléka
- 30 g másla
- petrželka
- 1 l vody
Postup: Zeleninu drobně nakrájíme, vsypeme do vařící osolené vody a uvedeme do varu. Přidáme vločky a libeček a vaříme, až zelenina i vločky změknou. Polévku osolíme podle chuti, zjemníme mlékem a máslem, přihřejeme k varu, libeček vyjmeme. Plévku posypeme posekanou petrželkou a podáváme. Hodí se jako součást pro polední nebo i večerní menu.